O biscoito Tuc’s (ou bolacha Tuc’s, como queira) está fazendo 50 anos e é o carro-chefe da marca Bela Vista, que nasceu como uma confeitaria na Rua Major Diogo, no bairro da Bela Vista (daí o nome), em São Paulo, no ano de 1915. De acordo com sua primeira publicidade, ele vendida confeitos, bombons finos, caramelos e chocolates. A Bela Vista Foi fundada pelo imigrante italiano Nicola Infante. De confeitaria passou a fábrica, produzindo suspiros, paçocas, pés de moleque e pães de mel. As balas começaram a ser fabricadas em 1945. O primeiro biscoito salgado só seria lançado em 1950.
Em 1938, Nicola Infante vendeu o negócio por 80 contos de réis para o seu principal vendedor, o imigrante português Joaquim Maria de Almeida, junto com dois sócios, Rodrigo Barreto e Manuel da Cruz Barreto. Os dois venderam suas partes para Joaquim em 1969.
De onde veio o nome Tuc’s? Mandei essa pergunta para a rede social da empresa e não recebi resposta nenhuma. Uma possibilidade é que o nome tenha sido uma inspiração de um biscoito chamado TUC, lançado na Bélgica, em 1958, e que faz bastante sucesso na Europa até hoje. Depois de uma viagem aos Estados Unidos, onde aprendeu a fazer biscoitos crackers, o padeiro belga Louis Parein estava procurando um nome curto e fácil de ser pronunciado em várias línguas. Escolheu TUC depois de ter visto num jornal a sigla de um sindicato de trabalhadores, “Trade Union Corporation”.
